漢方との意外な関連
生姜ダイエットの生姜は漢方でも使用されています。
もともと生姜はいにしえの時代から中国で生薬として使われてきました。
薬効が高く、風邪のひきはじめに生姜をとるといいといわれています。
それは生姜に体を温める効果があるからに他なりません。
生姜ダイエット同様、漢方でも生姜を生のままとったり、加熱したりして使い分けています。
生の生姜は「生姜(ショウキョウ)」といいます。
生の生姜の皮をむき、乾燥させて作ります。
このキョウショウには、吐き気を抑え、むかむかする症状を抑える役割があるそうです。
これに対して、加熱した生姜は漢方で「乾姜(かんきょう)」といいます。
生の生姜を皮付きのまま蒸したり湯に通したりして熱を加えます。
その後に乾燥させて使います。
水分や体液の停留を元通りにする、といわれています。
他にも咳、下痢、手足の冷え、吐き気、疼痛などを治すとされています。
漢方に使われているということで、かの有名な薬膳料理にもよく登場します。
生姜は、ごく普通に家庭にある、漢方に詳しくない人でもなじみのある調味料。
チューブですりおろしたものもスーパーなどに売っています。
これならば、生姜ダイエットも気軽に始められそうです。
漢方と聞くと難しそうです。
でも以上のようなことから、生姜ダイエットが健康にいいダイエットということが納得してもらえると思います。
漢方でもその薬効が認められている生姜を使った生姜ダイエット。
これでいっちょ、体質改善をしましょう！